Как замариновать соленые куриные ножки

Как замариновать соленые куриные ножки

Соленые куриные ножки – деликатес домашнего приготовления. Способ маринования прост, а вкус соленый и восхитительный. В этой статье будут подробно представлены этапы и методы маринования соленых куриных окорочков, а также для справки приложены самые популярные темы и популярный контент в Интернете за последние 10 дней.

1. Этапы маринования соленых куриных окорочков

1.Подготовить материалыСостав: Куриные ножки, соль, перец, анис, лавровый лист, кулинарное вино, кусочки имбиря.

2.Обработка куриных ножек: Вымойте куриные ножки, осушите их кухонной бумагой и проделайте в куриных ножках несколько небольших отверстий зубочистками для облегчения придания вкуса.

3.Жареная соль: Добавьте в кастрюлю соль, перец, анис и лавровый лист, обжарьте, помешивая, до появления аромата, остудите и отложите в сторону.

4.маринованные куриные ножки: Равномерно нанесите обжаренную соль на куриные ножки, добавьте кулинарное вино и кусочки имбиря, положите в герметично закрывающийся пакет и поставьте в холодильник на 3-5 дней.

5.сухой: После маринования перед едой повесьте куриные ножки в проветриваемом месте для просушки на 1-2 дня.

2. Меры предосторожности при мариновании соленых куриных окорочков

1. Пропорция соли должна быть умеренной. Слишком большое количество сделает его слишком соленым, а слишком малое затруднит его сохранение.

2. Время маринования регулируется по размеру куриных окорочков. Если время маринования слишком короткое, оно будет невкусным; если он слишком длинный, он будет слишком соленым.

3. Избегайте прямых солнечных лучей при сушке, иначе оно легко испортится.

3. Горячие темы и горячий контент во всей сети за последние 10 дней.

4. Рекомендации по употреблению соленых куриных окорочков

1. Соленые куриные ножки можно готовить на пару и есть сразу, на вкус они соленые и ароматные.

2. Вы также можете нарезать его на небольшие кусочки и обжарить, чтобы улучшить вкус блюд.

3. Подавайте с рисом или лапшой, просто и вкусно.

Надеюсь, что благодаря знакомству с этой статьей вы легко освоите метод маринования соленых куриных окорочков и разберетесь в актуальных темах последнего времени. Приятного приготовления!