Как приготовить хрустящий рис с куриными ножками

Как приготовить хрустящий рис с куриными ножками

В последнее время хрустящая рисовая куриная голень стала горячей темой в Интернете, особенно на социальных платформах, посвященных еде. Эта статья даст вам подробное представление о том, как приготовить это вкусное блюдо, а также данные по недавним актуальным темам для справки.

1. Данные по актуальным темам последнего времени

2. Как приготовить хрустящий рис с куриными ножками

1. Подготовьте материалы

2. Замариновать куриные ножки

После мытья куриных ножек сделайте ножом несколько надрезов на поверхности, чтобы впитать аромат. Добавьте светлый соевый соус, темный соевый соус, кулинарное вино и порошок из пяти специй, равномерно помассируйте руками и маринуйте не менее 30 минут.

3. Хлеб в муке

Равномерно покройте маринованные куриные ножки крахмалом, стараясь, чтобы слой был равномерным, но не слишком толстым.

4. Жарить

Налейте в сковороду необходимое количество растительного масла. Когда масло нагреется, добавьте куриные ножки и обжарьте на среднем или слабом огне. Сначала обжаривайте кожуру около 5 минут, затем переверните и жарьте еще 5 минут, пока обе стороны не станут золотистыми и хрустящими.

5. Приготовьте гарниры.

Вы можете выбрать свои любимые овощи в тон, обычно это брокколи, морковь, кукурузные зерна и т. д. Бланшируйте овощи и слейте воду. Отложите в сторону.

6. Загрузка

Высыпьте рис в миску, сверху выложите жареные куриные ножки и гарнир, украсьте кунжутом или нарезанным зеленым луком.

3. Советы по изготовлению

1. Чем дольше будут мариноваться куриные ножки, тем ароматнее они будут. Мариновать рекомендуется не менее 30 минут, а лучше всего мариноваться в холодильнике 2 часа.

2. Не переворачивайте часто во время жарки, чтобы корочка стала хрустящей.

3. Если вам нравится более хрустящая текстура, вы можете окунуть ее в слой яичной жидкости, прежде чем покрывать крахмалом.

4. Если у вас нет сковороды, можно воспользоваться аэрофритюрницей. Готовьте при температуре 180 градусов 15 минут, перевернув в середине приготовления.

4. Анализ питания

5. Комментарии пользователей сети

1. «Этот рецепт простой и вкусный. Куриная шкурка получается особенно хрустящей. Вся семья в восторге!»

2. «Она удалась с первой попытки. На вкус она намного вкуснее, чем еда на вынос».

3. «Для более насыщенного вкуса рекомендуется подавать с острым соусом».

4. «Я использовала куриные грудки вместо куриных ножек, чтобы приготовить обезжиренный вариант, который к тому же очень вкусный».

Хрустящая куриная голень с рисом не только вкусна, но еще и проста и быстро готовится. Это отличный выбор для обеда для офисных работников и студенческих вечеринок. Обращая внимание на актуальные темы последнего времени, можно обнаружить, что этот вид простой и легкой в ​​освоении домашней еды становится все более популярным среди населения. Поторопитесь и попробуйте: я верю, что вы тоже сможете приготовить потрясающий хрустящий рис с курицей!